Kombucha
Sie haben sicherlich schon in einem Supermarkt Kombucha in Flaschen abgefüllt gesehen. Ich könnte mir vorstellen, dass Sie sich gewundert haben, was das wohl für ein Getränk ist und warum es denn recht teuer ist.

Warum Kombucha so teuer ist, kann ich Ihnen auch nicht sagen; - aber die Frage nach dem Getränk will ich Ihnen gern beantworten.

Kombucha liegt geschmacklich im süss-sauren Bereich. Das Getränk ist üblicherweise trüb-bräunlich. Die Farbe ist allerdings abhängig von der verwendeten Teezubereitung, welche als Nährboden für die Kombucha-Kultur verwendet wird.
Kombucha - Ein Pilz ?