Kombucha - Jetzt kommt die Kultur dazu ...

Geben Sie den Tee in Ihr Gefäß. Die Kombuchakultur kommt jetzt hinein und sofort danach bereits fertiger Kombucha. 10% der neuen Flüssigkeitsmenge sollten mindestens aus fertigem Kombuchagetränk bestehen; - die Kultur soll sich doch wohlfühlen.

Decken Sie umgehend das Gefäss mit dem schon erwähnten Tuch ab. Eine einzige Fliege ruiniert Ihnen sofort die Kultur, - ich denke ich kann mir weitere Erläuterungen dazu hier sparen.

Wenn Sie sicher sind, dass das Gefäß sicher mit dem Tuch verschlossen ist, stellen Sie das Ganze am besten auf einen Küchenschrank. Nicht zu kalt und nicht zu warm, so mag es die Kultur.

Ernte